现代餐厨空间该如何设计的？

日期:2021-06-24 阅读:3191

四方食事，不过一碗人间烟火。

在美食汇集的中国，餐厨空间是一个家不可或缺的部分。随着时代的发展，过去狭小的餐厨空间已经不能满足现代人对于餐厨的品质需求，大家开始在餐厨空间花费更多心思。

西厨、中厨合二为一，满足家人不同的饮食需求。而且做中餐时，家人可以在西厨打下手，洗菜切菜，空间合理利用。

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开放式的厨房，动线交叉，让厨房不再是一个人的孤独舞台，拉近了家人之间的距离。开放的空间让厨房内也能感受到聚会的欢乐气氛，无形之中增加家人之间的感情。不过，对于传统中国家庭来说，封闭式的厨房更受他们的青睐。透明的玻璃门，既不影响室内采光，又隔开了油烟向客厅流动的道路，避免室内空间受油烟污染。中式的煎炒烹炸都不在话下。

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